旬?藤次郎?还是更高端的正本、有次8?
日系厨刀,以其极致的锋利度、精美的工艺和独特的匠人精神而闻名!这跟他追求极致美味的理念不谋而合!
他仔细对比着不同系列、不同钢材、不同刀型的特点。
牛刀(西式主厨刀)?切付(日式主厨刀)?还是更传统的三德刀?
钢材是VG10?粉末钢?还是传说中的青纸、白纸钢?
他看得眼花缭乱,也热血沸腾!
最终,他的目光定格在了一把“旬”牌的“Classic”系列主厨刀上!
VG-MAX核心钢材,两侧大马士革钢锻造,硬度高,锋利度持久,颜值更是爆表!那水波纹一样的大马士革花纹,简直就是艺术品!
20厘米的刀长,处理大部分食材都够用!
价格?
4888元!
嘶——!
林沐言倒吸一口凉气!
将近五千块!买一把菜刀?!
这在以前,是他想都不敢想的事情!
但是!
他现在不是以前的林沐言了!
他是即将成为厨神的男人!
工欲善其事,必先利其器!
一把顶级的厨刀,对于一个追求极致的厨师来说,就是生命!就是信仰!
而且,他现在买得起!
两万多的存款,拿出五千块来投资自己最重要的工具,值!
“买了!”
林沐言眼中闪过一丝决然!
他直接在APP上下单!付款!
当支付成功的提示跳出来时,他感觉自己的心都在滴血,但更多的是一种前所未有的满足感和期待感!
他仿佛已经看到了,自己手持这把闪耀着大马士革光芒的神器,在未来的厨房里,庖丁解牛,游刃有余!
搞定了刀,林沐言感觉自己的人生又完整了一分!
接下来几天,他一边回复着络绎不绝的订餐咨询(暂时都婉拒了,说要等工作室开业),一边继续疯狂练习!"